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現(xiàn)如今，人們對(duì)食物的要求越來(lái)越來(lái)越挑剔，口味越來(lái)越獨(dú)特?，F(xiàn)在很多的企業(yè)都是對(duì)員工提供餐飲的，如果是一個(gè)人做美味的飯菜是很容易，但是要保證很多人的口味就比較困難了。所以很多公司都會(huì)把食堂承包給專(zhuān)業(yè)的餐飲管理人員來(lái)管理就比如蕪湖名益餐飲公司。它是一家比較專(zhuān)業(yè)的餐飲公司，對(duì)企業(yè)食堂承包有自己獨(dú)有的管理模式，專(zhuān)門(mén)設(shè)立蔬菜輸送渠道，以保證新鮮的蔬菜，這樣食堂的飯菜才能營(yíng)養(yǎng)美味，才能給員工帶來(lái)更好的健康。把食堂承包給專(zhuān)業(yè)的餐飲公司來(lái)管理，不僅可以滿足絕大多數(shù)員工的口味，還能讓員工的健康更加有保障。

企業(yè)食堂承包的三種方案

蕪湖名益餐飲分享適合企業(yè)食堂承包的三種方案：固定就餐、自由消費(fèi)餐、自由點(diǎn)餐

1、固定就餐方案。貴司提前將在飯?zhí)镁筒偷娜藬?shù)以聯(lián)絡(luò)單的方式報(bào)數(shù)給我司，我司按照?qǐng)?bào)餐人數(shù)準(zhǔn)備飯菜，月底根據(jù)聯(lián)絡(luò)單與貴司對(duì)帳，并按此與貴司結(jié)算。

A、客戶提供場(chǎng)地、水、電、燃料（可面議）及現(xiàn)有廚房設(shè)備；

B、客戶自定職工一天伙食標(biāo)準(zhǔn)；

C、我公司負(fù)責(zé)人工工資、清潔費(fèi)、設(shè)備損耗、運(yùn)輸管理等相關(guān)費(fèi)用；

D、我公司負(fù)責(zé)預(yù)付伙食費(fèi)用，采購(gòu)原料，加工制作、保證按質(zhì)按時(shí)開(kāi)飯；

E、根據(jù)就餐人數(shù)，每月結(jié)賬一次。

2、食堂承包自由消費(fèi)餐方案

貴司員工可自由選擇是否在飯?zhí)镁筒停宜咎峁┒喾N品種，員工根據(jù)自己的喜好自由選擇不同的品種和菜式，憑IC卡消費(fèi)就餐，月底我司根據(jù)員工每天的金額和次數(shù)造表與貴公司對(duì)帳，并按此與貴公司結(jié)算。

A、客戶提供場(chǎng)地、水、電、燃料（可面議）及現(xiàn)有廚房設(shè)備；

B、我公司實(shí)施酒店式、美食城經(jīng)營(yíng)。就餐人員憑現(xiàn)金或現(xiàn)金購(gòu)取餐票自由選擇，豐儉由人；

C、中式套餐類(lèi)：每餐設(shè)有20個(gè)品種葷素菜式，自由選擇，價(jià)位5元起不等。（例如：5元可吃二葷二素，米飯自由吃，任吃飽，送例湯）；

D、面點(diǎn)類(lèi)：拉面、刀削面、涼面、水餃等品種，價(jià)格3元起不等。

3、食堂承包自由點(diǎn)餐方案。以美食廣場(chǎng)的形式，按照每蝶菜分別定價(jià)，每餐提供多款供選擇，食堂承包管理制度，品種有小炒、鹵菜、涼拌菜、精美小食等，價(jià)格為0.50—5.00元多個(gè)級(jí)別的餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)供餐，員工可按照自己的喜好自由選擇，憑IC卡消費(fèi)，按照每個(gè)單碟菜價(jià)總計(jì)算；月底結(jié)算時(shí)，按照每個(gè)員工每餐的消費(fèi)金額價(jià)總造表與貴公司對(duì)賬，并按此與貴司結(jié)算。

近幾年來(lái)，蕪湖食堂承包管理，把食堂外包出去一直是眾多企業(yè)、公司的選擇，因?yàn)?strong>食堂承包公司可以幫助他們更好的管理食堂，工地食堂承包管理，既可以做出美味的員工餐，又可以為企業(yè)節(jié)約成本。工廠，食堂承包管理方案，或?qū)W校，那一般都會(huì)有100人以上了，那把食堂外包給專(zhuān)業(yè)食堂管理公司就顯得很有必要了。因?yàn)檫@不會(huì)增加開(kāi)支，反而會(huì)減少總承包。因?yàn)槭程贸邪镜墓芾砀鼘?zhuān)業(yè)，廚師更專(zhuān)業(yè)。省事又省錢(qián)。而且員工滿意度也會(huì)高。

蕪湖名益餐飲在蕪湖食堂承包管理方面是比較好的選擇。，經(jīng)過(guò)多年的積累和沉淀，在這個(gè)領(lǐng)域已經(jīng)擁有了豐富的經(jīng)驗(yàn)，堅(jiān)持顧客就是上帝的原則，打造優(yōu)質(zhì)的餐飲并提供周到而細(xì)致的綠色健康的飲食。

更是飲食始終追求的目標(biāo)，在蔬菜和肉類(lèi)的選擇上，要經(jīng)過(guò)層層把關(guān)，嚴(yán)格要求其品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，做綠色健康的食物。

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