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蕪湖名益餐飲管理有限公司

蕪湖食堂承包-職工食堂承包-蕪湖名益食堂承包

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  • 主營產(chǎn)品:餐飲管理,餐飲配送
  • 公司地址:蕪湖市鳩江區(qū)官陡門路98號博通科技園名益餐飲管理有限公司
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承包食堂的環(huán)境衛(wèi)生條例是什么

名益承包食堂要求的衛(wèi)生條例是:

1、承包食堂要經(jīng)常性打掃和清洗食堂地面,職工食堂承包,做到地面無雜物和積水

2、承包食堂的儲藏室要保持干凈、干燥和通風(fēng),儲藏間不得存放其他雜物及個人物件,物品存放要離地,隔墻,分類。

3、承包食堂對食堂周圍的陰溝、角落、泔水桶,垃圾堆要經(jīng)常性清理,預(yù)防細(xì)菌食物

4、對存放廚具,餐具的各個角落要經(jīng)常抹洗。

對于食堂工作人員個人衛(wèi)生,名益承包食堂要求:

1、承包食堂工作人員要做到'四勤'勤洗手,剪指甲;勤洗衣服,被褥;勤洗澡,理發(fā);勤換工作服。

2、承包食堂在工作前及處理食品原料后、便后要用肥皂及流動清水洗手,直接用手接觸入口食品之前(如抓粉條,切菜,加工面粉等)應(yīng)用熱水消毒。

3、承包食堂不得在食品加工期間及銷售食品前抽煙,不正對食品咳嗽、打噴嚏,不隨處吐痰。



公司將食堂外包出去后會發(fā)生什么?

如果公司將食堂外包出去,員工就不會為每天吃什么想破頭,也不會因?yàn)辄c(diǎn)餐糾結(jié)而浪費(fèi)時間。

如果公司將食堂外包出去,員工就不用每天吃重油重鹽的外賣,也不會因?yàn)殚L期飲食不健康導(dǎo)致生病去看醫(yī)生。

如果公司將食堂外包出去,員工每天都能吃到營養(yǎng)搭配均衡的午餐,就能保持良好的體力來應(yīng)對下面的工作,并且對公司有歸屬感,能感覺到公司的人文關(guān)懷。

所以公司有一個食堂,是一件令職工很開心的事情,職工在工作的同時又可以享受到可口的飯菜,這樣既可以很好的保證員工的身體健康,又給職工提供了便利。

蕪湖名益餐飲的食堂有嚴(yán)格的管理系統(tǒng),對每日的菜品都嚴(yán)格把關(guān)。做到菜品新鮮美味,營養(yǎng)搭配均衡。匯集了不同地方的口味菜系,讓人百吃不厭,菜品多達(dá)上百種,真正做到家常又美味。


今天名益食堂承包來給大家講一下蝦的營養(yǎng)價值:

1、蝦中含有20%的蛋白質(zhì),是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍,蝦和魚肉相比,工地食堂承包,所含的人體必需氨基酸纈氨酸并不高,但卻是營養(yǎng)均衡的蛋白質(zhì)來源,另外,蝦類含有甘氨酸,蕪湖食堂承包,這種氨基酸的含量越高,蝦的甜味就越高。

2、蝦和魚肉禽肉相比,脂肪含量少,并且?guī)缀醪缓鳛槟芰縼碓吹膭游锾琴|(zhì),蝦中的膽固醇含量較高,同時含有豐富的能降低人體膽固醇的?;撬?,蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。

3、蝦含有豐富的鎂,醫(yī)院食堂承包,鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好地保護(hù)系統(tǒng);還可減少膽固醇含量,防止,有利于預(yù)防病及。

4、蝦富含磷、鈣等微量元素,對孕婦、小兒尤有補(bǔ)益功效。

5、蝦還富含蝦青素具有清除氧自由基的強(qiáng)大能力,是一種極有效的劑,它可以阻止有害物質(zhì)對細(xì)胞組織造成氧化傷害,阻斷由不飽和脂肪酸降解而引發(fā)的自由基連鎖反應(yīng),從而降低或防止自由基的生成;還能有效地保護(hù)線粒體,避免線粒體、細(xì)胞膜、DNA以及氨基酸成分遭受自由基的破壞。因此經(jīng)常食用蝦可以,促進(jìn)身體健康。




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