目前,市面上食堂承包公司很多,一般都會(huì)為企業(yè)提供多種不同的食堂供餐模式,以便讓企業(yè)選擇合適自身的食堂承包。
食堂承包方式的選擇有哪些呢?1.食堂全程外包由企業(yè)提供廚房設(shè)備、用餐場(chǎng)地及人員住宿場(chǎng)所,食堂承包公司墊錢經(jīng)營(yíng),定期向客戶進(jìn)行結(jié)算。
2.食堂托管根據(jù)雙方達(dá)成的協(xié)議,食堂承包公司收取服務(wù)費(fèi)和對(duì)食堂進(jìn)行集中管理;由企業(yè)提供廚房設(shè)備、用餐場(chǎng)地及食堂工作人員住宿場(chǎng)所,承擔(dān)食材、水電及燃料費(fèi)用。
3.地域特色美食以地域特色設(shè)立提供不同口味的飲食檔口,包含各類中西式特色快餐,單位食堂承包哪家好,以及東北、兩廣、川渝等特色風(fēng)味炒菜。
4.大眾選擇餐參考自助餐的方式,食堂承包公司提供多種不同價(jià)位、口味的菜款,事業(yè)單位食堂承包廠家,用餐職工可以根據(jù)自己的喜好和需要挑選搭配,價(jià)錢厚道.
食堂承包公司的選擇:想要讓企業(yè)員工對(duì)于餐飲有著更高的滿意度,想要以美味留住員工,一定要注意,在食堂承包企業(yè)的選擇上,必須要多花一些時(shí)間,你應(yīng)該去了解一下到底哪一個(gè)食堂承包企業(yè)它的各方面表現(xiàn)比較優(yōu)質(zhì),你應(yīng)該多花一些時(shí)間去了解一下到底食堂承包企業(yè)的選擇要點(diǎn)包含哪些方面,
比如說這一個(gè)企業(yè)它是否能夠提供一價(jià)全包的合作模式,如果一個(gè)企業(yè)它能夠去從前期的蔬菜配送到后期餐飲管理所有環(huán)節(jié)都由它內(nèi)部的人員來執(zhí)行,那么這一家企業(yè)肯定會(huì)是讓你省心省力的好選擇。
食堂承包經(jīng)營(yíng)多樣化的供餐模式:我們提供多樣化的供餐模式。
經(jīng)營(yíng)模式一:固定就餐。貴司提前將在飯?zhí)镁筒偷娜藬?shù)以聯(lián)絡(luò)單的方式報(bào)數(shù)給我司,蕪湖單位食堂承包,我司按照?qǐng)?bào)餐人數(shù)準(zhǔn)備飯菜,
經(jīng)營(yíng)模式二:自由餐。貴司員工可自由選擇是否在飯?zhí)镁筒?,我司提供多種品種,員工根據(jù)自己的喜好自由選擇不同的品種和菜式。
經(jīng)營(yíng)模式三:零點(diǎn)自由選。以美食廣場(chǎng)的形式,按照每蝶菜分別定價(jià),單位食堂承包合同,每餐提供多款供選擇,品種有小炒、鹵菜、涼拌菜、精美小食等,價(jià)格為1.00—9.00元多個(gè)級(jí)別的餐錢標(biāo)準(zhǔn)供餐,員工可按照自己的喜好自由選擇。