蕪湖名益食堂承包從幾個(gè)方面解決企業(yè)食堂外包擔(dān)心的問(wèn)題?
1、食堂承包成本高問(wèn)題?名益食堂按照客戶的要求,在合理的費(fèi)用控制范圍內(nèi)為客戶代購(gòu)原材料。我們還有全承包經(jīng)營(yíng)服務(wù)、委托服務(wù)管理、委托服務(wù)管理及委托食材采購(gòu)等多種服務(wù),客戶可以根據(jù)自己公司實(shí)際情況選擇服務(wù)。
2、食材不安全問(wèn)題?
蕪湖名益擁有自營(yíng)大型農(nóng)業(yè)種植基地,充足的供貨渠道,可以保證貨源充足。所有的蔬菜所有的肉類禽類都能以新鮮的狀態(tài)被送達(dá)到企業(yè)內(nèi)部的食堂中。新又好還有配送中心的專業(yè)食品檢驗(yàn)檢測(cè)室,配置多種食品檢驗(yàn)檢測(cè)儀器和設(shè)備,可以滿足工作人員對(duì)于食材質(zhì)量檢測(cè)及控制的需求。
目前,市面上食堂承包公司很多,一般都會(huì)為企業(yè)提供多種不同的食堂供餐模式,員工食堂承包方案,以便讓企業(yè)選擇合適自身的食堂承包。
食堂承包方式的選擇有哪些呢?1.食堂全程外包由企業(yè)提供廚房設(shè)備、用餐場(chǎng)地及人員住宿場(chǎng)所,食堂承包公司墊錢(qián)經(jīng)營(yíng),定期向客戶進(jìn)行結(jié)算。
2.食堂托管根據(jù)雙方達(dá)成的協(xié)議,食堂承包公司收取服務(wù)費(fèi)和對(duì)食堂進(jìn)行集中管理;由企業(yè)提供廚房設(shè)備、用餐場(chǎng)地及食堂工作人員住宿場(chǎng)所,承擔(dān)食材、水電及燃料費(fèi)用。
3.地域特色美食以地域特色設(shè)立提供不同口味的飲食檔口,包含各類中西式特色快餐,以及東北、兩廣、川渝等特色風(fēng)味炒菜。
4.大眾選擇餐參考自助餐的方式,食堂承包公司提供多種不同價(jià)位、口味的菜款,用餐職工可以根據(jù)自己的喜好和需要挑選搭配,員工食堂承包服務(wù),價(jià)錢(qián)厚道.
很多企業(yè)都有自己的食堂,員工食堂承包公司,但每個(gè)企業(yè)食堂的標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)境和菜品都有所不同,有些大中型企業(yè)會(huì)將企業(yè)食堂承包給名益餐飲這樣專業(yè)的餐飲機(jī)構(gòu)來(lái)進(jìn)行管理,三山區(qū)員工食堂承包,以此來(lái)提高企業(yè)食堂的整體品質(zhì)。進(jìn)行食堂承包,關(guān)鍵的就是合理的餐飲管理,通過(guò)這種管理,可以有效的提高食堂的服務(wù)、改善就餐環(huán)境,豐富菜品的種類。
食堂承包方式:主要有全委托承包式,半托承包式,食堂托管等形式,也可以根據(jù)客戶需求定制專門(mén)的承包方案。
食堂承包業(yè)務(wù):1、企業(yè)總部、單位等辦公設(shè)施樓宇。
2、各類合資、獨(dú)資、外資工廠。
3、大中專院校。4、商場(chǎng)、休閑廣場(chǎng)、會(huì)所等業(yè)態(tài)的員工餐廳、大型餐飲設(shè)施。