企業(yè)食堂對(duì)外承包的優(yōu)勢(shì)?1、菜式健康多樣:食堂由企業(yè)自己經(jīng)營(yíng)時(shí),常常出現(xiàn)食品品種單一,工廠食堂承包,不能滿(mǎn)足工人口味,而食堂承包菜單設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)化,經(jīng)營(yíng)養(yǎng)師精心調(diào)配,三山區(qū)食堂承包,菜色豐富,營(yíng)養(yǎng)均衡,客戶(hù)可享受物美價(jià)廉的美食;累積多年研發(fā)經(jīng)驗(yàn)讓供餐種類(lèi)多樣化。因?yàn)?strong>食堂承包企業(yè)在這方面是專(zhuān)業(yè)的,他們有著專(zhuān)業(yè)的廚師和營(yíng)養(yǎng)師,員工食堂承包,才能讓菜品多樣。
2、食材自產(chǎn),綠色蔬菜有益于身體健康,另外他們有成熟、穩(wěn)定的采購(gòu)體系和菜品管理制度,保證采購(gòu)回來(lái)的食品安全、健康。
3、節(jié)約成本,大批量的采買(mǎi),以低于市場(chǎng)價(jià)的成本采購(gòu),使企業(yè)可以享受自營(yíng)食堂一樣的伙食標(biāo)準(zhǔn),而沒(méi)有增加成本。對(duì)企業(yè)自身來(lái)說(shuō)比較省心、省力,不需要做自己不擅長(zhǎng)的領(lǐng)域,也不必招大批人來(lái)經(jīng)營(yíng)管理食堂,節(jié)省人力,物力。
4、食品安全問(wèn)題、服務(wù)質(zhì)量都有保障。自家員工經(jīng)營(yíng),不好管理,有些細(xì)節(jié)方面也把控不到。
5、食堂承包出去,還能使工人的伙食會(huì)更好,能使工人的工作積極性提高,工人與領(lǐng)導(dǎo)在伙食方面,減少不必要的矛盾。
食堂承包是指企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、酒店等企業(yè)、事業(yè)單位或團(tuán)體組織根據(jù)需要將食堂承包給專(zhuān)業(yè)的餐飲公司來(lái)管理,學(xué)校承包食堂,然后選擇餐飲公司所提供的各類(lèi)菜式就餐。
食堂由企業(yè)自己經(jīng)營(yíng),除了在管理上顯得乏力,資金周轉(zhuǎn)方面,每天都要拿出現(xiàn)金采購(gòu)原材料。食品品種單一,而且還不能滿(mǎn)足員工的口味,食品衛(wèi)生狀況不好,食堂員工難以管理等諸多問(wèn)題。而食堂外包以后,以上問(wèn)題都能夠得到有效解決。
企業(yè)餐飲對(duì)外承包管理好處:1、企業(yè)享受同等伙食標(biāo)準(zhǔn)而未增加經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)的同時(shí),還節(jié)省了食堂廚工的工資成本。食堂員工由創(chuàng)泰餐飲承包公司派送,工資由我司發(fā)放,實(shí)實(shí)在在為您省錢(qián)。
2、專(zhuān)業(yè)管理,供膳穩(wěn)定,創(chuàng)造優(yōu)雅衛(wèi)生環(huán)境,為員工營(yíng)造健康舒適的就餐環(huán)境。5、省時(shí)省心省力。員工吃飯問(wèn)題再也不會(huì)煩惱您了,您可以用100%的心思放在您的事業(yè)上。