食堂承包也叫食堂托管,食堂托管與食堂承包之前沒什么區(qū)別,專業(yè)食堂承包,都是企事業(yè)單位或團(tuán)體組織根據(jù)需要將食堂承包給專業(yè)的餐飲公司來管理,然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。食堂托管一般有全托管和半托管兩種方式,三山區(qū)食堂承包,食堂承包也是如此。
而食堂托管、食堂承包與食堂外包之間的區(qū)別就是,前者是委托別人管理,但自主權(quán)在于自己,食堂承包方案,后者則是把食堂承包給別人,別人就有了自主權(quán)。
目前企業(yè)團(tuán)餐已經(jīng)成為了企業(yè)經(jīng)營的一種常態(tài),許多企業(yè)為了能追趕上時(shí)代的腳步也紛紛將食堂承包給好的團(tuán)膳商,每天提供營養(yǎng)、美味的膳食抓住員工的胃,增加員工對企業(yè)的歸屬感,減少人才的流失。
因此無論是企事業(yè)政府單位、醫(yī)院、還是學(xué)校的管理人員都希望找一家專業(yè)的食堂承包公司,進(jìn)而滿足就餐者對美食的需求。不過需要提醒的是,想要讓企業(yè)員工對于餐飲有著更高的滿意度,想要以美味留住員工,員工食堂承包,一定要注意如何選擇一個(gè)好的食堂承包商。
蕪湖名益餐飲管理有限公司是一家以餐飲服務(wù)為核心,并涵蓋農(nóng)場種植、食堂承包、食材配送、健康配餐、餐飲人才培訓(xùn)、食品安全檢測、食品科技研發(fā)的綜合型企業(yè)。好來客采用“綠色食材基地+4D管理廚房+創(chuàng)新餐飲服務(wù)”的經(jīng)營發(fā)展模式,保障客戶膳食健康安全,以創(chuàng)新管理后勤產(chǎn)業(yè)革命,全力打造從田地到餐桌的綠色通道。
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1、餐飲公司可先試著承包飯?zhí)?-3個(gè)月,對方滿意后再簽正式合同;
2、被承包單位可提供廚房、廚具、食堂人員宿舍、水電、燃料(具體情況另行商議);
3、餐飲公司可墊付被承包單位人員伙食費(fèi),實(shí)行30日結(jié)算一次;
4、飯?zhí)贸邪?,員工工資及一切福利待遇由餐飲公司負(fù)責(zé);
5、公司員工自由選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐,餐飲公司根據(jù)菜式定出合理價(jià)格,被承包單位員工以現(xiàn)金購買飯卡或以IC卡充值的形式進(jìn)行就餐。