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食堂承包和托管模式有什么不同

食堂承包也叫食堂托管，食堂托管與食堂承包之前沒(méi)什么區(qū)別，都是企事業(yè)單位或團(tuán)體組織根據(jù)需要將食堂承包給專(zhuān)業(yè)的餐飲公司來(lái)管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類(lèi)菜式就餐。食堂托管一般有全托管和半托管兩種方式，食堂承包也是如此。

而食堂托管、食堂承包與食堂外包之間的區(qū)別就是，食堂承包合同，前者是委托別人管理，但自主權(quán)在于自己，專(zhuān)業(yè)承包食堂公司，后者則是把食堂承包給別人，別人就有了自主權(quán)。

如何選擇食堂承包公司
如何選擇食堂承包公司？

一：食堂承包公司的規(guī)模，對(duì)于大型企業(yè)，要求食堂承包公司規(guī)模相對(duì)也是比較大的，這樣才能夠滿(mǎn)足企業(yè)中大量員工的就餐。如果企業(yè)食堂承包公司的規(guī)模小，可能就沒(méi)辦法供應(yīng)足夠的餐點(diǎn)，鏡湖區(qū)食堂承包，滿(mǎn)足不了工人食堂提餐服務(wù)。

二：食堂承包公司的服務(wù)，企業(yè)食堂承包公司能夠給工人提供的服務(wù)以及餐點(diǎn)很重要，如果膳食結(jié)構(gòu)不合理，服務(wù)不到位，很容易引起的企業(yè)和員工之間的矛盾，直接影響到企業(yè)對(duì)食堂承包公司的信任。作為企業(yè)，要選擇專(zhuān)業(yè)的食堂承包公司，員工食堂承包，作為食堂承包公司，要為企業(yè)提供完善的就餐服務(wù)。

三：食堂承包公司的管理，對(duì)于食堂承包公司，管理意味著合理的膳食結(jié)構(gòu)，舒適的就餐環(huán)境以及健康新鮮的食材供應(yīng)。這些細(xì)節(jié)都會(huì)直接影響到員工的就餐，所以企業(yè)在選擇企業(yè)食堂承包公司的時(shí)候要注意食堂承包公司的管理是不是到位，能不能給工人提供嚴(yán)格的管理制度。

學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)模式：一、經(jīng)營(yíng)形式：

　1、食堂由我方負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)管理，我方經(jīng)濟(jì)上獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧。但必須建立內(nèi)部各種管理制度，成本費(fèi)用，各種開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn)公開(kāi)透明，毛利率控制要接受貴校監(jiān)督檢查。

　2、我方自主招聘員工并進(jìn)行管理，員工工資及一切待遇由我方負(fù)責(zé)。我方在用工時(shí)必須符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，并餐飲教育員工遵守貴方的有關(guān)規(guī)章制度。

  二、學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)內(nèi)容和要求：

　　1、每日三餐為中學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)可口的飯菜，要求花色品種豐富多樣，基本能滿(mǎn)足各地中學(xué)生的要求。

　　2、自由選擇餐：除節(jié)假日外窗口應(yīng)全部開(kāi)設(shè)。素菜窗口和葷菜窗口，湯自助。

　　3、各種飯菜做到當(dāng)天供應(yīng)，剩菜必須當(dāng)天處理，不留到第二天。

員工食堂承包-鏡湖區(qū)食堂承包-蕪湖名益食堂承包(查看)由蕪湖名益餐飲管理有限公司提供。蕪湖名益餐飲管理有限公司（www.sdlrt.com）是一家從事“餐飲管理,餐飲配送”的公司。自成立以來(lái)，我們堅(jiān)持以“誠(chéng)信為本，穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)”的方針，勇于參與市場(chǎng)的良性競(jìng)爭(zhēng)，使“名益餐飲”品牌擁有良好口碑。我們堅(jiān)持“服務(wù)至上，用戶(hù)至上”的原則，使蕪湖名益食堂承包在賓館、餐飲中贏得了眾的客戶(hù)的信任，樹(shù)立了良好的企業(yè)形象。 特別說(shuō)明：本信息的圖片和資料僅供參考，歡迎聯(lián)系我們索取準(zhǔn)確的資料，謝謝！