蕪湖單位食堂承包-蕪湖名益食堂承包-事業(yè)單位食堂承包代理
蕪湖名益餐飲管理有限公司
- 主營產(chǎn)品:餐飲管理,餐飲配送
- 公司地址:蕪湖市鳩江區(qū)官陡門路98號博通科技園名益餐飲管理有限公司
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學校食堂承包經(jīng)營方案: 一、經(jīng)營理念和經(jīng)營目標。1、 經(jīng)營理念: 食堂是在校師生在教學過程中的生活保障,在食品及就餐過程中安全、衛(wèi)生、舒適的前提下,以適當?shù)睦麧櫵?,高質(zhì)快捷的服務在校方的領導和監(jiān)督下,服務好師生生活。 2、 經(jīng)營目標:切實保障所有師生的生活,按日平均250人就餐水平配置經(jīng)營規(guī)模,蕪湖單位食堂承包,并留有保證供應500人需求的服務空間;滿足平均周就餐標準100元/人的低需求;保證完成校方對食堂投資回收的目標。
食堂承包采購人員: 1、采購人員應常與各部門負責人溝通,提供及時的市場行情,以滿足他們生產(chǎn)計劃及管理制度的創(chuàng)新等方面; 2、采購人員應當日完成進貨報表及單據(jù),以便財務部門進行結(jié)算以及各部門的成本控制; 3、食堂采購人員要不斷學習餐飲行業(yè)采購相關的專業(yè)知識和總結(jié),以便更好的完成采購任務,做好本職工作。,除了直觀的與食堂食品生產(chǎn)有關的原材料采購之外,還有食堂裝修、設備購置、采購燃料等多種采購項目。
自辦餐飲與
專業(yè)食堂承包的區(qū)別:1、采購菜品渠道不同
自辦采購人員專業(yè)性不夠,食材品質(zhì)不穩(wěn)定。餐飲與零售商進貨,已轉(zhuǎn)多手,單位食堂承包合同,新鮮度極差。
而專業(yè)食堂承包采購人員以豐富的經(jīng)驗,嚴格的食材把關過程,單位食堂承包經(jīng)營方案,經(jīng)品檢部取樣化驗,事業(yè)單位食堂承包廠家,IQC檢驗,因而食材品質(zhì)具有保障。食堂承包自有蔬菜基地、養(yǎng)殖基地、專業(yè)物流配送,由產(chǎn)地直接送達客戶,省去流通環(huán)節(jié),新鮮度較好。天大餐飲為日用餐量約15萬人集中供輸,擁有專業(yè)營養(yǎng)師開菜單,定期推出新菜色,讓您的餐食多樣化。
蕪湖名益餐飲公司-事業(yè)單位食堂承包廠家-蕪湖單位食堂承包由蕪湖名益餐飲管理有限公司提供。蕪湖名益餐飲管理有限公司(www.sdlrt.com)是一家從事“餐飲管理,餐飲配送”的公司。自成立以來,我們堅持以“誠信為本,穩(wěn)健經(jīng)營”的方針,勇于參與市場的良性競爭,使“名益餐飲”品牌擁有良好口碑。我們堅持“服務至上,用戶至上”的原則,使蕪湖名益食堂承包在賓館、餐飲中贏得了眾的客戶的信任,樹立了良好的企業(yè)形象。 特別說明:本信息的圖片和資料僅供參考,歡迎聯(lián)系我們索取準確的資料,謝謝!