食堂承包公司增值服務(wù)一:專業(yè)餐飲設(shè)有營養(yǎng)調(diào)配、產(chǎn)品研發(fā)中心,企業(yè)承包食堂由有經(jīng)驗的營養(yǎng)師對菜譜進(jìn)行專業(yè)營養(yǎng)搭配及食品分析營養(yǎng)、注意美食與營養(yǎng)的平衡,使得食品既具美味又營養(yǎng)均衡,保證營養(yǎng)素的攝入。增值服務(wù)二專業(yè)的管理團(tuán)隊為企事業(yè)單位的廚房員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)、崗位前、后定期培訓(xùn),單位食堂外包管理辦法,協(xié)助他們組建一支高效、高素質(zhì)的廚房團(tuán)隊,從而更好地服務(wù)于用餐員工。增值服務(wù)三更有效地利用空間。在承包食堂的過程中,如蕪湖名益可以幫助客戶的廚房進(jìn)行整體規(guī)劃設(shè)計,食堂外包管理方案,以便更有效的合理利用有限空間。
工廠食堂承包方案二 食堂設(shè)備安全操作規(guī)定:為保證人身和財產(chǎn)安全,使用食堂電器設(shè)備要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,加強(qiáng)安全管理,防止事故發(fā)生1.不準(zhǔn)用水和濕毛巾擦電源開關(guān)箱,安徽食堂外包管理,插座及電器外殼,不準(zhǔn)隨意移動電器設(shè)備、不準(zhǔn)隨意改變電器功能、不準(zhǔn)亂搭亂拉電線、電源。2電動設(shè)備不使用時要切斷閘刀電源,必要時要拉掉插頭,并將插頭掛起,不得放在地下接觸水源。3如發(fā)現(xiàn)任何導(dǎo)電過熱,冒火花,有異味,物件有漏電現(xiàn)象,學(xué)校食堂外包管理,電機(jī)有異常噪音或插座松動立即切斷電源,并告知配電房,請電工維修。4、使用電器設(shè)備前使用者一定要先學(xué)習(xí)本設(shè)備使用說明書,掌握使用方法后再進(jìn)行操作食堂煤氣開關(guān)必須是有關(guān)人員開啟
一般是企業(yè)對員工提供包住包吃的條件下產(chǎn)生的。此方式的優(yōu)點(diǎn)是便于統(tǒng)計以及結(jié)算等管理,更便于飯?zhí)媒y(tǒng)籌安排飯菜的份量,避免因伙食浪費(fèi)而導(dǎo)致飯?zhí)媒?jīng)營困難的現(xiàn)象發(fā)生,或因飯菜份量不夠吃致使員工產(chǎn)生不滿情緒。
合作程式:企業(yè)負(fù)責(zé)人以日、周、月為周期為準(zhǔn)報備用餐人數(shù)的數(shù)量,期間出現(xiàn)新入職、辭工以及請假等情況的,可提前以文字方式告知飯?zhí)?,并雙方簽字留存,作為結(jié)算憑證之一。